Biskut Badam Suji Teh Inggeris

Biskut Badam Suji Teh Inggeris
Di cuba oleh Kak Wan
Resipi Chef Zam

Bahan-bahan

150 gm mentega30 gm minyak sapi80 gm gula kastor1 sudu teh serbuk teh Inggeris (English Breakfast Tea)1/2 sudu teh esen vanilla60 gm tepung suji220 gm tepung gandum1/4 sudu teh serbuk penaik50 gm serbuk badam, sangaiKuning telur untuk sapuan

Penyediaan :

1. Sebatikan mentega, minyak sapi, gula, serbuk teh dan esen vanilla.
2. Kemudian masukkan tepung suji, tepung gandum, serbuk penaik, serbuk dan serbuk badam.
3. Uli lembut adunan kemudian bulat-bulatkan.
4. Susun di atas dulang pembakar dan tekan dengan garfu.
5. Sapukan kuning telur dan letakkan badam.
6. Bakar pada suhu 140�C selama 30 minit atau sampai kekuningan.

Biskut Badam Suji Teh Inggeris